Ինչու է կայունությունը կարևոր
Փափուկ գագաթները ամանի մեջ լավ են երևում, բայց տորթի վրա փլուզվում են։ Կայուն հարած սերուցքը պահում է եզրերն ու զարդարանքը։
Քայլ առ քայլ
Սառեցրեք սերուցքը, ամանը և հարիչը։ Հարեք միջին արագությամբ, կանգնեցրեք փայլուն ամուր գագաթների վրա և համեմունքները խառնեք մեղմ։
Հաճախակի սխալներ
Տաք սերուցքը, ցածր ճարպը և չափից շատ հարելը հատիկավորում են։ Քիչ հարելը թողնում է փափուկ պատեր, որոնք սահում են։
Արագ ստուգաթերթ
Առնվազն 30–35% ճարպ, սառը գործիքներ, փայլուն ամուր գագաթներ, սառնարանային պահում։
